【特定保健用食品「脂質関連」】
 食事による脂肪の体内蓄積を抑えたり、食後の血中中性脂肪の上昇を抑える、といった特徴を持つ素材を含んだ「血中中性脂肪・体脂肪が気になる方向け」厚労省認可の特定保健用食品を集めました。
 茶カテキンを豊富に含み、エネルギーとして脂肪を消費しやすくするので、体脂肪が気になる方に適しています。
花王(株)
 脂肪吸収抑制効果のあるコーヒー豆マンノオリゴ糖を配合したブラックコーヒーです。体脂肪が気になる方に適しています。
味の素ゼネラルフーヅ(株)
 黒烏龍茶に含まれるウーロン茶重合ポリフェノールが、食事と一緒に飲むと、食事の脂肪吸収を抑え、食後の中性脂肪の上昇を抑える働きをします。
サントリー(株)
 中鎖脂肪酸の働きで、体に脂肪がつきにくいのが特長の「ヘルシー リセッタ」と、植物ステロールの働きで、コレステロールを下げるのが特長の「ヘルシー コレステ」、2タイプの健康オイルです。
日清オイリオグループ(株)
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【関連情報】
●食生活改善指導担当者研修・運動指導担当者研修に関する研修情報DB
                               (国立保健医療科学院)
●保健指導(食事・運動)に関するQ&A集(国立健康・栄養研究所)
●食事指導のプロを目指す栄養士のためのポータルサイト「かわるPro」
                       ((株)リンクアンドコミュニケーション)
●全国の食育事業データベース(厚生労働省研究班)
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